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YOBO体育全站APP-印尼人爱吃蚁卵称其低脂营养高

发布者:YOBO体育官网发布时间:2022-05-06浏览者:48261

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YOBO体育全站APP_据香港《文汇报》9日报导,各地饮食文化千奇百怪,虽然不少人闻虫色变,但印度尼西亚茂物民众却习惯以蚁卵为食,不会煲汤甚至做成蚁卵沙拉,因为蚁卵脂肪含量较低,而且含有和。由于市场需求可观,当地蚂蚁养殖场应运而生,养殖人员再行将蚂蚁放进玻璃罐,然后翻转放进干燥及高温的养殖室催产虫卵,产量非常丰富,每月能产300磅(大约136公斤)蚁卵及培殖数十万只蚂蚁。科学家早已证实,昆虫不含非常丰富蛋白质及维生素,而且脂肪含量极低,营养价值甚低,联合国曾鼓吹发展昆虫养殖业的益处,指出它能增加大量禽畜废气温室气体,并为全球数百万饥民获取食物。

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